De Grote Larousse Gastronomique ROBUCHON, J. Het handboek voor de mondiale gastronomie

Ontdek de rijkdom van de hedendaagse gastronomie aan de hand van 4000 artikelen, 1000 foto's van producten van over de hele wereld en 200 stap-voor-stapfoto's van bereidingstechnieken. Maak uw keuze uit 2250 recepten, waarvan 500 van de allerbeste koks ter wereld, en kies wat u aanstaat. En maak kennis met het dagelijkse, bruisende bestaan van een uitmuntende keukenbrigade aan de hand van 500 foto's met momentopnamen uit de beste professionele keukens van Parijs.

Verkocht
3 van 5
Waardering Slecht Matig Wel ok Goed Zeer goed
Recensies (1)
" Voor een kookliefhebber een echt plezier om mee te werken en als geschenk te bekomen. "
Door: Ann Pinceel Meer recensies
Schrijf zelf een recensie > en maak elke maand kans op een mooie prijs!
 
Helaas, er zijn geen exemplaren beschikbaar op dit moment.
Schrijf zelf een recensie

De Grote Larousse Gastronomique

door:

Voor een kookliefhebber een echt plezier om mee te werken en als geschenk te bekomen.